ランチパックをご提供しました♪

こんにちは！

先日は神戸にて「梅雨の薬膳茶ワークショップ」を

開催させていただきました🙏

今回は「梅雨の薬膳」のお話や養生、

薬膳茶ブレンド体験をお楽しみいただきました😊

梅雨の季節に気を付けたい邪気は「湿邪」です。

「湿邪」は重く濁って下がり、私たちの身体や機能の動きを悪くしますので

体がむくんだり、重だるく感じます。

「気血」のめぐりも悪くなるので、頭痛やめまい、

消化不良や下痢などの症状も出やすくなります。

なので、体に溜め込んだ汚れた水を出すような食材や

湿邪によって働きが悪くなりやすい「胃」を整えて

食欲不振を改善する食材を使うことがポイントとなります。

今回からお茶と一緒に

「ランチボックス」をお楽しみいただくことにしました。

梅雨シーズンに身体を除湿してくれる「ハトムギ」や「豆」を使ったキャロットラペ、

「脾」に良いかぼちゃのキッシュ、

「湿」を飛ばしてくれる、ネギや生姜ソースでお揚げさんを和えたお料理などを

セットいたしました。

今後は「レシピ」もお渡ししていきます🍀

お時間ございましたら遊びに来てくださいね～♪

#薬膳茶　#薬膳ワークショップ　#梅雨の薬膳　#神戸市