梅雨の食養生

アッキーです♪

梅雨になると身体のあちこちに不調が出てくる人も多いようです。

頭痛、ダル重、むくみなど・・・

梅雨には身体にも「湿」がたまりやすいそうです。

そうなると心も身体もだんだん重くなりがちに。

そこで本日は「水分代謝をよくする食材三選！」についてお伝えしたいと思います！

【冬瓜】

梅雨の時期の湿気による体調不良を改善してくれます。

あんかけにしたり鶏肉とスープに。

【小豆】

薬膳では「ショウズ」と読みます。

小豆も身体にたまった水を流してくれる作用があります。

昨日は小豆を炊いておぜんざいを作りました。

水分代謝を期待したい場合は、白い砂糖よりは黒砂糖を使うほうがいいですね。

ちなみに白玉団子も作ったのですが、絹ごし豆腐に白玉粉を混ぜると

翌日も固くならないお団子ができますよ！

【とうもろこし】

利尿効果があるのでむくみを解消し、食欲不振や疲労回復も良いとされています。

皮やヒゲ、芯も一緒に炊いた「とうもろこしご飯」、美味しいですよね♪

身体も除湿して、梅雨も快適にすごしましょう！

軽めの入浴や運動で汗を出すこともオススメです♪

では今日はこの辺で～