コリアン薬膳の会開催

こんにちは＾＾

2月はご自宅サロンにて「コリアン薬膳」を楽しんでいただきました＾＾

写真の見た目は色がイマイチですが、

美味しくできましたよ〜

遠くからお越しいただいた皆様、ありがとうございました🙇🙇🙇

今回は、「春の薬膳」を意識して、

春に頑張りすぎる「肝」をサポートする食材である春菊や金柑、桑の実などを使ったレシピをご案内しましたよ🌟

「風邪」でお肌も乾燥しがちになるので「参鶏湯」もご賞味いただきました。

また来月のご予約もいただきました💞感謝！

今回のメニューは、参鶏湯、春菊と海老のチジミ、もずくのジョン、

切り干し大根と黒ゴマのナムル、牛肉ともやしの炊き込みご飯、

マルベリーチーズヨーグルト、薬膳茶3種類などでした。

薬膳のお勉強なども。楽しい4時間でした～💛

スーパーで買える食材で、10分でできる簡単薬膳を目指しています＾＾

簡単＆感動を＾＾

薬膳をもっと身近に感じていただき取り入れてほしいなあと思っています🎀

次回は3月に「蒸し料理」のイベントです！楽しみです🥳💝✨