「麦門冬湯」を紐解くお薬レッスン開催報告

こんにちは💐

8/29（土）に「秋のお薬ご飯レッスン」を開催しました～🥰

4名様にご参加いただきました＾＾

８月のテーマは、夏の終わりから秋の始め、

身体にダメージを与えやすい乾燥の邪気「燥邪」対策のおくすりご飯。

肺や身体に潤いを与えてくれる食材をたっぷり使った養生ご飯や、

「麦門冬湯」の漢方を紐解き、山芋や白きくらげを使った簡単レシピをご紹介＾＾

夏の疲れを癒してくれる甘酒のパンナコッタなどのデザートが好評でした。

秋のフルーツもたっぷり使って🍐🍇🍎

【今回のメニュー】

・食前酒

・前菜3品

・キウイと山芋のサラダ

・ピーマンと納豆の炒め物

・山芋と梅のスープ

・鶏のカレークリーム煮

・ズッキーニと豚のしゃぶしゃぶ風

・トウモロコシご飯

・甘酒パンナコッタ ブルーベリーソース和え

などとともに 、

レモングラスや配備スカスの薬膳茶2種類もお楽しみいただきました👐

ご参加いただいた皆様に感謝💛

お客様からは「食って本当に大切ですね！」というお声や

「お料理をしたくなってきました」という嬉しいコメントも＾＾

自分を整えるには まずは「衣食住」をトトノエル🍀

私も改めて見直してみようと思っています。

次回９月はオンラインレッスンで、

季節の養生簡単ご飯を「3品+ミニ薬膳講座付」で開催です＾＾

------------------

９/26（土）10：00～11：30

感謝価格：2000円

------------------

詳細は改めてご報告いたします🥰

9月もスタートしましたね！

新しい気持でワクワクを仕込んでまいりましょう～💛

引き続きよろしくお願いします！

#薬膳ワークショップ #簡単薬膳 #伊丹市 #薬膳茶 #オンラインレッスン